レーズンサンドを求めて

この仕事をしていると、色々な方から素敵なお菓子をいただくことがあります。
どれも普段は自分では選ばないような、少し特別なものばかりで、本当に嬉しいんですよね。
量はそんなに食べないのですが、仕事の合間に甘いものを口にすると、不思議と気分転換になります。
一口の甘さが、疲れた頭をリセットしてくれる感覚があるんです。
基本的にどんなお菓子も美味しくいただくのですが、個人的に特に好きなのが「レーズンサンド」なんです。
クッキー生地に挟まれたクリームとラムレーズンの組み合わせって、どこか大人な感じがしませんか?
濃いめのコーヒーと合わせると、本当に至福の時間になります。
ただ、正直に言うと、「これは美味しい」と心から思えるレーズンサンドには、なかなか出会えないんですよね。
クリームが甘すぎたり、クッキーがパサついていたり、ラムの風味が弱かったり。
微妙なバランスが崩れると、「うーん」となってしまうことも多いんです。
先日、たまたまいただいたレーズンサンドは、久しぶりに「これだ」と思えるものでした。
クリームの甘さとラムの深み、クッキーのサクサク感が絶妙で、思わず笑顔になりました。
普段なかなか出会えないからこそ、こういう瞬間が本当に嬉しいんです。
美味しいものに出会えた時の感動は、ちょっとした疲れを癒してくれる特別なものだと感じます。
皆さんも、仕事の合間に「これだけは外せない」というお菓子や飲み物はありますか?
もしよければ、教えていただけると嬉しいです。